大吟醸酒

2021年 金賞受賞酒(吾妻庫)

令和2酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒

本年の全国新酒鑑評会において吾妻庫杜氏 大名泰輔が金賞を受賞いたしました。
これを記念しまして、酒造好適米「山田錦」を100%使用して仕込んだ大吟醸酒を発売させていただきます。

■独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催による、令和2酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒。
 吾妻庫杜氏 大名泰輔は全国新酒鑑評会で通算4回の金賞を受賞しています。
■酒造好適米『山田錦』を100%使用し、35%精米した杜氏こだわりの大吟醸酒。
■甘味・酸味のバランスが良い軽快な味わいと、リンゴを想わせる上品な香りをお楽しみください。
■美味しい飲み方:冷酒が特におすすめです。オンザロックでもお楽しみただけます。

※数量限定、800本のみの発売。

令和2酒造年度全国新酒鑑評会

金賞受賞

酒質
大吟醸酒
原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米
山田錦100%
精米歩合
35%
アルコール分
17度
日本酒度数
-3
酸度
1.4

飲みごろ

冷温(10℃前後) 常温(20℃前後) ぬる燗(40℃前後) 熱燗(50℃前後)
- -

味わい

甘辛タイプ
甘口
やや甘口
中口
やや辛口
辛口
濃度タイプ
淡麗
やや淡麗
普通
やや濃厚
濃厚

※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、当社が決めた目安です

商品ラインナップ

※限定800本なくなり次第終了

店舗情報

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