限定生産!寒仕込み 「千福しぼりたて新酒シリーズ」

酒が特に美味しく仕上がる”寒”の時期に高精白米(50%)を使って特別に2種類(Dryタイプ・Sweetタイプ)の酒を仕込みました。
酒の仕込み方によって変わる味わいの違いをお楽しみ下さい。

【2月お届け】千福「純米大吟醸しぼりたてセット(Dry&Sweet)」
■Dry :バナナのような優しい香り、新酒らしい爽やかな酸味と旨味が調和した辛口の味わいです。
■Sweet :熟した果実を想わせるふくよかな香り、重厚感のある甘味と酸味がお楽しみ頂けます。

【3月お届け】千福「大吟醸しぼりたてセット(Dry&Sweet)」
■Dry :フレッシュな果実を想わせる香り、透明感のあるすっきりとした味わいが特長です。ほのかな酸味が後口を引きしめます。
■Sweet :リンゴのような華やかな香りと、果実感のある優しい甘味をお楽しみ下さい。

味わいの違うお酒を一度に楽しんで頂きたいという想いから、それぞれ特徴の違う2種類の酵母を使って仕込みました。
高精白米(50%)にこだわった限定品ならではの、爽やかな新酒の味わいをお楽しみ頂けます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

※現在「千福オンラインショップ」にて、ご予約を承っております。

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