「にごり酒」発売のご案内

今年も多くの方からご要望いただいております「にごり酒」を発売させていただきます。
独自の製法によりもろみの蒸米や麹の粒をキメ細かくすることで、濃厚でありながらもすっきりとした後口を実現しました。ぬる燗にすることで旨味・甘味が際立ちさらに美味しくなります。
今年も冬季限定の味わいをぜひお楽しみください。

期間限定商品につき、在庫がなくなり次第終了とさせていただきます。何卒ご了承ください。

■もろみにある蒸米や麹の細かい粒を濁りとして残したタイプで、目の粗い網で濾し、しっかり撹拌したあとに詰めています。
■すっきりとした甘口の味わいで様々な料理と相性好相性です。揚げ物やこってりした中華料理(エビチリ・キムチ鍋など)にもよく合います。
■受賞歴:全国燗酒コンテスト 特殊ぬる燗部門 最高金賞受賞(2023)
モンドセレクション金賞受賞(2011・2013・2015・2016・2017)
■美味しい飲み方:冷やして、よく振ってからお召し上がりください。ぬる燗(約40度)にすると、特に旨味と甘味が際立ちます。

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